خواص عناب

خواص عناب 4.00/5 (80.00%) 1 vote
banner

خواص عناب

با رسیدن فصل زمستان انواع میوه های خشک و آجیل های خوش طعم  که از ترکیب مغز های مقوی و میوه های خشک می باشند برای گذراندن شب های طولانی زمستان انتخاب مناسبی است ، اگر عادت دارید هنگام  دیدن فیلم و سریال یا در حین کار با کامپیوتر تنقلات میل کنید به شما پیشنهاد می کنیم به جای مصرف آجیل یا قندهای مصنوعی که باعث افزایش قند و چربی خون می شوند از میوه های خشک استفاده کنید, عناب یکی از میوه های خشک است که کالری بالایی دارد . عناب میوه ای بسیار خوشمزه است که همچنین خواص فراوانی نیز دارد در این متن درباره خواص عناب به صورت مفید و مختصر توضیح داده ایم.

 

میوه ی عناب به رنگ قرمز و به شکل تخم مرغ کوچک است عناب دارای هسته ای ریز است و طعمی شیرین دارد عناب میوه ای با مزاج معتدل و مرطوب است که همواره از نظر طب سنتی با اهمیت است .این میوه قدرت ماهیچه ها و توان بدنی را افزایش می دهد. خواص عناب بسیار است به طوری که عناب آرام بخش بوده و اضطراب و استرس را از بین می برد ، بی خوابی را بی طرف می کند ، حافظه را تقویت کرده ، مفید برای کبد و کلیه هاست .

خواص عناب خشک

  • برطرف کننده فشار خون بالاست
  • برطرف کننده سردرد و سرگیجه اگر به مدت دو هفته عناب بخورید
  • برای درمان کهیر و خارش های پوستی نیز مفید است
  • درمان کمردرد
  • عناب کاهش دهنده حرارت بدن است.
  • شستشودهنده سلولهای مغزی است.
  • کاهش دهنده چربی خون است.
  • عناب مقوی مغز است

نه تنها میوه ی خشک و یا تازه عناب بلکه شربت عناب و یا پودر آن هم مفید است برای درمان حصبه، درد سینه، سرفه و فشار خون مصرف شربت عناب مفید می‌باشد. عناب دفع کننده بلغم است. البته ناگفته نماند که خوردن بیش از حد نیز عوارضی دارد زیاده روی در خوردن عناب باعث کم شدن شهوت و غرایز جنسی می‌شود. عناب آرامش‌بخش و ضد بد خلقی بوده و در طب سنتی چین و کره از آن به عنوان دارویی که سبب کاهش اضطراب می‌شود و تقویت کننده معده و طحال و سیستم گوارشی است استفاده می‌کنند.

مصارف خوراکی عناب

عناب نه تنها در ایران بلکه در سایر کشورها نیز مصرف می شود. در بریتانیا عناب را به صورت خشک‌ شده و یا به صورت آب‌نبات‌های طعم‌دار همراه با چای عصر میل می‌نمایند. در کره، چین و تایوان، شربت شیرین میوه عناب را مورد استفاده قرار می‌دهند. در برخی مناطق از عناب برای تهیه سرکه استفاده می‌شود و در آفریقا از آن کیک درست می‌کنند.

عناب کنسرو شده و چای با طعم عناب نیز در جهان استفاده می‌شود، اما در ایران، پاکستان و هندوستان، عناب را بیشتر به صورت خشک شده استفاده می‌نمایند، ولی جالب است بدانید که در بسیاری از نقاط دنیا میوه ی تازه آن به صورت سبز استفاده می‌شود که البته طعم بسیار خوبی هم دارد.در شرق آسیا عناب‌های بسیار بزرگی به اندازه خرما و با رنگ‌های مختلف از جمله مشکی و قرمز به عمل می‌آید. میوه عناب دارای خواص طبی متعددی است و در مکاتب طب سنتی کشورهای مختلف جایگاه ویژه‌ای برای کمک به سلامت و درمان بیماری‌ها دارد.

ارزش غذایی عناب

این میوه منبع خوبی از ویتامین C و حاوی مقادیر قابل ملاحظه‌ای مواد معدنی است. همچنین دارای پروتئین، کربوهیدرات و مواد معدنی کلسیم، فسفر، آهن، کاروتن، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و فلور می‌باشد. در ضمن حاوی پکتین (به عنوان کلسیم پکتات) به عنوان فیبر محلول موثر در کاهش چربی و قند خون است. محتوای چربی کل میوه عناب بسیار کم است. نسبت اسیدهای چرب اشباع نشده به کل چربی در میوه عناب بالا است، بنابراین متخصصین تغذیه می‌توانند عناب را به عنوان بخشی از رژیم غذایی توصیه نمایند.

 


نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

45 + = 51

فهرست سایت
در حال بارگذاری